Rižotka s kislo papriko
Težavnost:
Čas priprave:
45 min
- Svinjski file, 300 g
- Praženi neslani arašidi, 80 g
- Kuhan grah, 100 g
- Paprika v kisu, 100 g
- Basmati riž, 300 g
- Sončnično olje: po potrebi
- Fino mleta morska sol: po okusu
Priprava - po navodilih avtorja recepta
Svinjski file in papriko zrežemo na trakce. Dodamo arašide in grah, solimo ter premešamo.
V vroči ponvi na sončničnem olju na hitro vse skupaj prepražimo.
Dodamo še 3 jedilne žlice soka od kislih paprik in kuhan riž. Na hitro podušimo in postrežemo.
