Mercator Spletna trgovina
Nazaj Natisni

Pečeni ribeye s šparglji in mladim krompirjem

Čas priprave: 60 min
Avtor: Peter Kovač
  • Ribeye, 1.400 g
  • Česen, strokov: 2
  • Svež timijan, vejic: 2
  • Sončnično olje, 50 g
  • Maslo Bio Zone, 60 g
  • Šalotka, 15 g
  • Peteršilj, 20 g
  • Normandijsko maslo, 125 g
  • Limonin sok, 5 g
  • Zeleni šparglji, 500 g , 400 g
  • Rezine kraške pancete, rezin: 16
  • Ekstra deviško olivno olje, 20 g
  • Krompir, 800 g
  • Morska sol v mlinčku: po okusu
  • Celi črni poper v mlinčku: po okusu
  • Solni cvet: po okusu
  • Sušeni rožmarin: po okusu
  • Drobljeni timijan: po okusu
  • Ribeye, 1.400 g
  • Česen, strokov: 2
  • Svež timijan, vejic: 2
  • Sončnično olje, 50 g
  • Maslo Bio Zone, 60 g
  • Šalotka, 15 g
  • Peteršilj, 20 g
  • Normandijsko maslo, 125 g
  • Limonin sok, 5 g
  • Zeleni šparglji, 500 g , 400 g
  • Rezine kraške pancete, rezin: 16
  • Ekstra deviško olivno olje, 20 g
  • Krompir, 800 g
  • Morska sol v mlinčku: po okusu
  • Celi črni poper v mlinčku: po okusu
  • Solni cvet: po okusu
  • Sušeni rožmarin: po okusu
  • Drobljeni timijan: po okusu
Priprava - po navodilih avtorja recepta

Ste vedeli, da se najboljši ribeye speče najprej v ponvi, potem v pečici, in potem ponovno v ponvi? Chef Peter Kovač ga je tokrat dokončal z domačim zeliščnim maslom in postregel s sotiranim krompirčkom in v slanino zavitimi šparglji.  


“Najbolj zaželjen kos za razvajena usta zahrusta še lepše v objemu kraške pancetke in špargljev, kot bi hotel povedati, da se nam danes res nikamor ne mudi.” Več o počasnem Petrovem kuhanju si lahko preberete tukaj.


Video recept si oglejte na povezavi https://www.msoseska.tv/episode/1478 

V košarico
V košarico
x white logo

Na tem spletnem mestu uporabljamo piškotke, ki so nujni za delovanje spletnega mesta (zahtevani piškotki), za spremljanje obiska na spletnem mestu z namenom izboljševanja uporabniške izkušnje (piškotki za spremljanje statistike) in piškotke za oglaševanje (piškotki za trženje). Če se strinjate z namestitvijo vseh navedenih piškotkov, kliknite »Dovolim vse in zapri«, sicer pa dovoljenja lahko vedno uredite v »Nastavitvah piškotkov«. V primeru, da ne opravite izbire, bodo naloženi zahtevani in piškotki za spremljanje statistike.

Nastavitve za uporabo piškotkov

Piškotki, ki jih namestimo v vašem brskalniku, anonimno zbirajo določene informacije o vašem obisku spletnega mesta. Omogočajo nam, da lahko zagotovimo delovanje vseh funkcij spletnega mesta, določene vsebine prilagodimo posebej za vas in z analizo obiska spletno mesto stalno izboljšujemo.

Zahtevani piškotki omogočajo osnovne funkcije, kot so navigacija po spletišču in dostop do posebnih delov spletišča. Spletna stran brez teh piškotkov uporabniku ne zagotavlja polnega delovanja. Sem uvrščamo tudi piškotke, namenjene prilagoditvi obnašanja ali izgleda spletnega mesta ob naslednjih obiskih, na primer za prikaz v izbranem jeziku.


Piškotki za statistiko anonimno zbirajo in javljajo informacije lastnikom spletnih mest. S tem jim pomagajo razumeti, kako obiskovalci uporabljajo spletno stran, in na podlagi teh informacij izboljšati uporabniško izkušnjo.


Piškotki za trženje anonimno zbirajo podatke o vaših obiskih spletnih strani. Uporabljajo jih oglaševalci, da vam prikazujejo oglase, ki so ustreznejši in zanimivejši za vas.

Vaše nastavitve so bile shranjene