Mercator Spletna trgovina
Nazaj Natisni

Dimljeni losos s popečenim kruhom, šparglji in jajčkom

Čas priprave: 45 min
Avtor: Peter Kovač
  • Jajca, jajc: 4
  • Bageta, kosov: 2
  • Dimljen losos, 100 g
  • Kisla smetana, 20 % m.m., Mu Cusine, 180 g
  • Trajno pol posneto mleko, 20 ml
  • Jabolčni kis, Zvijezda, jedilnih žlic: 1
  • Beli sladkor, čajnih žličk: 1
  • Maslo, 20 g
  • Zeleni šparglji, kosov: 8
  • Limonin sok, 10 g
  • Morska sol, mlinček, Maestro: po okusu
  • Mleti črni poper, Maestro: po okusu
  • Jajca, jajc: 4
  • Bageta, kosov: 2
  • Dimljen losos, 100 g
  • Kisla smetana, 20 % m.m., Mu Cusine, 180 g
  • Trajno pol posneto mleko, 20 ml
  • Jabolčni kis, Zvijezda, jedilnih žlic: 1
  • Beli sladkor, čajnih žličk: 1
  • Maslo, 20 g
  • Zeleni šparglji, kosov: 8
  • Limonin sok, 10 g
  • Morska sol, mlinček, Maestro: po okusu
  • Mleti črni poper, Maestro: po okusu
Priprava - po navodilih avtorja recepta


Popečen kruh, poširano jajce, šparglji in dimljen losos, vse skupaj pa prelito z omako iz kisle smetane. Hmmm, fina predjed, zajtrk ali malica, ki lahko popestri tudi romantično pojedino. Sendvički z lososom so tudi odlična spremljava na pikniku ob reki ali gozdni jasi, kjer si chef Peter Kovač najraje odpočije od kuharskega živžava. Več o pripravi recepta najdete tukaj. 

Video recept si oglejte na tej povezavi: https://www.msoseska.tv/episode/1446 

SESTAVINE:
4 jajca  
sol 
1 žlica jabolčnega kisa
8 zelenih špargljev, očiščenih  
1 žlička sladkorja
20 g masla
1 žlička limonovega soka
2 bageti, prepolovljeni in prerezani po dolgem
100 g rezin dimljenega lososa. 
OMAKA:
180 g kisle smetane
20 g mleka
10 g limonovega soka
sol in poper
zelišča po izbiri (denimo krebuljica in pehtran). 
*Vrednost izdelkov iz košarice za pripravo recepta lahko odstopa od 10 EUR, ker so določene sestavine recepta na voljo za nakup samo v večjih količinah ali pakiranjih, kot jih potrebujete za pripravo recepta.  
V košarico
V košarico
x white logo

Na tem spletnem mestu uporabljamo piškotke, ki so nujni za delovanje spletnega mesta (zahtevani piškotki), za spremljanje obiska na spletnem mestu z namenom izboljševanja uporabniške izkušnje (piškotki za spremljanje statistike) in piškotke za oglaševanje (piškotki za trženje). Če se strinjate z namestitvijo vseh navedenih piškotkov, kliknite »Dovolim vse in zapri«, sicer pa dovoljenja lahko vedno uredite v »Nastavitvah piškotkov«. V primeru, da ne opravite izbire, bodo naloženi zahtevani in piškotki za spremljanje statistike.

Nastavitve za uporabo piškotkov

Piškotki, ki jih namestimo v vašem brskalniku, anonimno zbirajo določene informacije o vašem obisku spletnega mesta. Omogočajo nam, da lahko zagotovimo delovanje vseh funkcij spletnega mesta, določene vsebine prilagodimo posebej za vas in z analizo obiska spletno mesto stalno izboljšujemo.

Zahtevani piškotki omogočajo osnovne funkcije, kot so navigacija po spletišču in dostop do posebnih delov spletišča. Spletna stran brez teh piškotkov uporabniku ne zagotavlja polnega delovanja. Sem uvrščamo tudi piškotke, namenjene prilagoditvi obnašanja ali izgleda spletnega mesta ob naslednjih obiskih, na primer za prikaz v izbranem jeziku.


Piškotki za statistiko anonimno zbirajo in javljajo informacije lastnikom spletnih mest. S tem jim pomagajo razumeti, kako obiskovalci uporabljajo spletno stran, in na podlagi teh informacij izboljšati uporabniško izkušnjo.


Piškotki za trženje anonimno zbirajo podatke o vaših obiskih spletnih strani. Uporabljajo jih oglaševalci, da vam prikazujejo oglase, ki so ustreznejši in zanimivejši za vas.

Vaše nastavitve so bile shranjene